Přestože se u nás všechny chilli papričky většinou nazývají prostě feferonky, existuje celá řada druhů, z nichž je každý vhodný k jinému účelu a má jinou pálivost. Zapomeňte na sáček mleté pálivé papriky a dejte svému jídlu šmrnc a říz našmi chilli papričkami.
Do supermarketů je dodáváme v praktických krabičkách, které díky svému těsnému uzávěru zabraňují dehydrataci papriček a můžete je tak uchovat nějakou dobu v lednici. Pokud si nevíte rady s použitím jednotlivých druhů, přečtěte si naše tipy na krabičkách. Jestiže papričky teprve zkoušíte, sáhněte po našem chilli mixu, který obsahuje hlavní nabízené druhy.
Řadit podle: českého / latinského názvu
|
|
Habanero |
Capsicum chinense Jacquin |
|
|
|---|---|---|---|---|
|
|
Chilli |
Capsicum annuum |
ostatní názvy: cayenne pepper, chilli cayenne… |
|
|
|
Chilli mix |
|
||
|
|
Chilli rawit |
Capsicum frutescens |
ostatní názvy: bird's eye |
|
|
|
Jalapeños |
Capsicum annuum |
|
|
|
|
Naga Jolokia |
Capsicum chinense 'Naga Jolokia' |
ostatní názvy: Bhut Jolokia |
|
|
|
Poblano |
|
|
|
|
|
Thajské žluté chilli |
ostatní názvy: Prik Luang |
|
© 2001–2012 TITBIT, s.r.o.